Witte quinoa (quinoa) glutenvrij bio 450 g - Naturavena
Product Beschrijving
Witte quinoa, ook wel bekend als quinoa, is een gewaardeerd ingrediënt in de vegetarische en veganistische keuken. Het is een 100% biologisch product, zoals blijkt uit de BIO-certificering. Quinoa is een uitstekende bron van eiwitten en vezels en wordt geteeld zonder gebruik van pesticiden of kunstmest. Het product is glutenvrij, waardoor het ideaal is voor mensen met glutenintolerantie en mensen die gluten in hun dieet willen vermijden.
Wijze van gebruik
Het bereiden van quinoa is eenvoudig en snel. Voor het koken spoel je de korrel onder stromend water in een fijne zeef om het natuurlijke laagje saponinen te verwijderen. Kook het graan vervolgens in een verhouding van 1:2 (1 portie quinoa op 2 porties water) gedurende ongeveer 25 minuten. Het wordt aanbevolen om tegen het einde van het koken zout toe te voegen. Quinoa is uitstekend als toevoeging aan salades, als basis voor groenten of vlees, of als een op zichzelf staand gerecht.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Waarde in 100 g |
|---|---|
| Energetische waarde | 1546 kJ/367 kcal |
| Vet | 6,5 g |
| Verzadigde vetzuren | 0,8 g |
| Koolhydraten | 60 g |
| Suikers | 6,8 g |
| Vezel | 7,2 g |
| Eiwit | 14 g |
| Zout | 0,09 g |
Samenstelling
Biologische witte quinoa (quinoa) 100%
Bewaarcondities
Om de versheid en voedingswaarde van quinoa te behouden, bewaar je het op een droge en koele plaats, uit de buurt van direct licht en vocht.
Land van herkomst
BIO PLANET S.A., Polen
Nettogewicht
450 g