Volkorenroggemeel type 2000 bio (grondstof) (25 kg) 7

Beschrijving van het product

Biologisch roggemeel type 2000 is volkorenmeel, dat wil zeggen dat het afkomstig is van het volledig malen van hele roggekorrels. Het wordt aanbevolen voor het bakken van donker roggebrood (zeer stevige textuur), gemengde bakkerijproducten, pastadeeg, voor het bereiden van zuurdesem starter en voor het indikken van plantaardige patés.

Voedingswaarde per 100 g product

Ingrediënten

volkoren roggemeel type 2000* 100 % (*gecertificeerd biologisch ingrediënt).

Allergene informatie

Glutenbevattende granen, pinda's en andere noten, sesam, soja worden ook in de fabriek opgeslagen.

Bewaarcondities

Droog en koel bewaren. INFO: Het nummer achter de naam van de grondstof geeft het nummer aan van de Bio Planet brigade die verantwoordelijk is voor de verpakking van deze grondstof.