Volkoren speltmeel (type 300) 1 kg
Productomschrijving
Volkoren speltmeel (300) is afkomstig van gemalen en schoongemaakte spelttarwekorrels. Het bevat aanzienlijke hoeveelheden eiwitten en B-vitaminen. Het is ook een rijke bron van kalium, fosfor en magnesium. Spelttarwe is bestand tegen barre weersomstandigheden, dus genetische modificatie is niet nodig.
Speltmeel kan overal worden gebruikt waar traditioneel meel wordt gebruikt. Het is daarom geweldig voor allerlei soorten toetjes en gebakken producten. Het kan ook als verdikkingsmiddel aan soepen worden toegevoegd.
Voedingsstoffen
- vitamine A - beïnvloedt onze huid, gezichtsvermogen en immuniteit, voorkomt de ontwikkeling van kanker
- thiamine - voorkomt zwakte of stoornissen van het spijsverteringsstelsel, verlicht pijn en versnelt wondgenezing
- riboflavine - ondersteunt het immuunsysteem, het zenuwstelsel en de spijsvertering, vooral aanbevolen tijdens periodes van verhoogde inspanning, groei of zwangerschap
-niacine - ondersteunt de goede werking van de menselijke hersenen en het zenuwstelsel
- vitamine B6 - verhoogt de immuniteit, ondersteunt het zenuwstelsel en reguleert de bloeddruk, is essentieel voor de productie van hemoglobine
- vitamine E - is essentieel voor de vruchtbaarheid, vertraagt het verouderingsproces van de huid
- ijzer - transporteert zuurstof in het lichaam, voorkomt bloedarmoede en neemt deel aan de productie van serotonine, wat beschermt tegen depressie
- magnesium - ondersteunt het zenuwstelsel, verbetert de concentratie en cognitieve functies, versterkt botten en tanden
- calcium - de bouwsteen van tanden en botten, draagt bij aan een juiste stofwisseling en bloedstolling
- kalium - regelt de spierfunctie, beschermt onze aderen en hart, helpt bij het handhaven van een juiste bloeddruk
- koper - belangrijk voor tanden en botten, neemt deel aan de productie van huid-, haar- en oogpigment, ondersteunt het zenuwstelsel en neemt deel aan de productie van rode bloedcellen
- mangaan - is een bestanddeel van veel weefsels. Het is verantwoordelijk voor de goede werking van het zenuwstelsel en verbetert de vruchtbaarheid. Het is ook een onmisbaar bestanddeel van botten
Ingrediënten
100% speltbloem type 300
Land van herkomst
Hongarije