- Tapiocakorrels zijn een product met een delicate textuur en een neutrale smaak dat kan worden gebruikt om verschillende gerechten te bereiden, van desserts tot hoofdgerechten.
Beschrijving van het product
Tapiocakorrels worden gemaakt van verwerkte cassaveknollen en worden gekenmerkt door hun zachte textuur en hoge koolhydraatgehalte. Het is een glutenvrij ingrediënt, waardoor het geschikt is voor mensen met glutenintolerantie. Tapioca is ook een bron van energie en licht verteerbare voedingsstoffen. Ze kunnen worden gebruikt om verschillende gerechten te bereiden, zoals pudding, soep, parelballetjes in dranken of Thaise gerechten.
Aanwijzingen voor gebruik
De manier om tapiocakorrels te gebruiken is eenvoudig. Voor gebruik is het aan te raden om ze ongeveer 30 minuten in water te laten weken en ze daarna nog 15-20 minuten in water of melk te koken tot ze doorschijnend worden. De afgewerkte korrels kunnen worden toegevoegd aan soepen, desserts, smoothies of hoofdgerechten om ze een interessante textuur en smaak te geven.
Voedingswaarde per 100 g product
Energetische waarde (kj/kcal) | 1487 kJ / 354 kcal |
Vet | 0 g |
daarvan verzadigde vetzuren | 0 g |
Koolhydraten | 87,8 g |
waarvan suikers | 3,3 g |
Vezel | 0,9 g |
Eiwit | 0,2 g |
Zout | < 1 g |
Allergenen
In de fabriek worden ook producten verpakt die gluten, sesam, soja, amandelen en verschillende noten bevatten. Hoewel al het mogelijke is gedaan, kan de aanwezigheid van deze grondstoffen in het product niet voor 100% worden uitgesloten.
Opslagcondities
Bewaar de verzegelde verpakking op een droge en koele plaats.