Sojasaus shoyu zonder zout BIO 250 ml
Product beschrijving
Een unieke, biologische shoyu sojasaus met een lager zoutgehalte is de perfecte aanvulling op veel Aziatische gerechten. De delicate, alcoholische nasmaak is het resultaat van het zorgvuldige fermentatieproces van de SHOYU, dat diepte aan smaak en aroma toevoegt aan elk gerecht. Het is ideaal als begeleider van pickles, wokgerechten, rijst, noedels, maar ook sushi en sashimi. Shoyu verrijkt ook de smaak van gestoofde groenten en behoudt zijn unieke smaakeigenschappen, vooral als het tegen het einde van het koken wordt toegevoegd. Dankzij pasteurisatie behoudt de saus zijn versheid en kwaliteit.
Dit product is biologisch gecertificeerd, wat betekent dat alle ingrediënten zorgvuldig zijn geselecteerd en afkomstig zijn van gecontroleerde biologische teelt, wat de hoogste kwaliteit garandeert.
Voedingswaarden
| Energiewaarde (kj/kcal) | 424 kJ/101 kcal |
| Vet | 0,1 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | - |
| Koolhydraten | 4,9 g |
| waarvan suikers | 0,4 g |
| Vezel | 0,8 g |
| Eiwit | 10,4 g |
| Zout | 10,2 g |
Ingrediënten
water, SOY*, SEED*, zeezout, alcohol, azijn*, zuurteregelaar: melkzuur, Koji (A.oryzae) (*gecertificeerd biologisch ingrediënt)