Soja-eiwitrepen met kruiden bio 100 g - Bio Zentrale
Product Beschrijving
De gekruide soja-eiwitreepjes van Bio Zentrale zijn een uitstekende keuze voor veganisten en vegetariërs. Gemaakt van 85% getextureerd en gedeeltelijk ontvet sojameel, zijn deze repen een uitstekende vervanging voor gehakt. Ze passen gemakkelijk in verschillende gerechten zoals vegetarische bolognesesauzen, aromatische lasagne, pittige chili sin carne of heerlijke groentetortilla's. Bio Zentrale sojareepjes laten je, dankzij hun hoge kwaliteit en veelzijdigheid, nieuwe, volledig plantaardige smaken ontdekken die niet alleen je smaakpapillen zullen plezieren, maar ook bijdragen aan je gezondheid.
Hoe te gebruiken
Om de sojareepjes te bereiden, week je ze eerst ongeveer 10 minuten in warm water in een verhouding van 1 deel reepjes op 1/2 deel vloeistof tot ze opgezwollen zijn. Bak ze vervolgens in hete olie tot ze goudbruin zijn. Als je 100 g sojareepjes in 120 ml water laat weken, heb je 220 g eindproduct.
Voedingswaarden
Voedingsstof | Waarde in 100 g |
---|---|
Energetische waarde | 1373 kJ/327 kcal |
Vet | 6,7 g |
Verzadigde vetzuren | 1,5 g |
Koolhydraten | 16 g |
Suikers | 7,6 g |
Vezel | 14 g |
Eiwit | 44 g |
Zout | 3,2 g |
Ingrediënten
85% SOY bloem* getextureerd en gedeeltelijk ontvet, 7% SOY saus (water, SOY bonen*, ZAD*, zout), zout, knoflook*, oregano*, kokossuiker*, zwarte peper*, tomatenpoeder*, sumak kruiden*, citroenschil*, uienpoeder*, paprikapoeder*, gerookte knoflook* (knoflook*, beukenhout rook), gerookt paprikapoeder* (paprikapoeder*, beukenhout rook), chilipeper*, rozemarijn*, boleten*, prei*. (*gecertificeerd biologisch ingrediënt).
Opmerkingen
Dit product kan pinda's, melk, noten, selderij, mosterd, sesamzaad en lupine bevatten.
Bewaarcondities
Bewaren buiten bereik van warmte en vochtigheid om de versheid en kwaliteit van het product te behouden.
Land van herkomst
Duitsland
Nettogewicht
100 g