Pruimenjam zonder toegevoegde suiker 310 g - Krokus

BESCHRIJVING
Bereid met 215 g fruit per 100 g product.
Jam maken zonder toegevoegde suiker vereist zorgvuldigheid. Hele vruchten met schil, smelten, zeven door dikke zeven en indikken in indampers (vacuümketels met een kookpunt van 80°C). Dit maakt de jam glad. Aangezien er geen suiker of andere zoetstoffen zoals druivensap worden toegevoegd, is de pruimenjam licht zuur, met een uitgesproken smaak van de karamel.
Pruimenjam zonder toegevoegde suiker kan worden gesmeerd op brood en boter, toast, broodjes of croissants. Peperkoek gelaagd met deze jam krijgt een edele wijnachtige smaak. Pruimenjam gaat goed samen met natuurlijke kazen, granen, in melk gekookte rijst. Wij stellen voor ze toe te voegen aan uw ochtend havermout of muesli. Ze kunnen ook worden gebruikt om een interessante vleessaus of een droge pruimensoep te maken.

Pruimenjam zonder toegevoegde suiker:
- bevat van nature voorkomende suikers
- hele vrucht met schil
- gladde, smeerbare consistentie

Gepasteuriseerd product.

INGREDIENTEN
ebbenhoutpruimen 100%

Voedingswaarde per 100 g
Energiewaarde: 413 kJ/99 kcal
Vet: 0,6 g
waarvan verzadigde vetzuren: 0 g
Koolhydraten: 24 g
waarvan suikers: 21 g
Eiwit: 0,6 g
Zout: 0 g

AANBEVOLEN OPSLAGCONDITIES
Droog en koel bewaren, na opening in de koelkast bewaren.