Ongepasteuriseerde zuurdesemsoep 480 ml - Krokus

INGREDIENTEN
water, brooddesem (RIJSTMEL, water) - 10,7 %, volkoren roggemeel, graham tarwemeel, knoflook.

BESCHRIJVING
Voor de productie van zure soep zijn alleen natuurlijke ingrediënten gebruikt die vakkundig zijn gecombineerd met brooddesem. Zure soep bevat geen conserveringsmiddelen, kunstmatige smaak- of kleurstoffen.
Ongepasteuriseerd product in continue fermentatie. Het kan onrustig worden tijdens het openen.

BEREIDINGSWIJZE
Bereid 2 - 2,5 liter bouillon (groente of vlees). Zeef zorgvuldig. Breng de bouillon aan de kook en voeg na schudden de inhoud van de fles toe. Laat op laag vuur al roerend 2 - 3 minuten koken. Serveer met gekookte aardappelen, kwart hardgekookt ei of witte worst.

Voedingswaarde per 100 ml
Energetische waarde: 286 kJ/67 kcal
Vet: 0 g
daarvan, verzadigde vetzuren: 0 g
Koolhydraten: 15 g
waarvan suikers: 1,3 g
Eiwit: 1,8 g
Zout: 0,25 g

AANBEVOLEN OPSLAGCONDITIES
Bewaren bij kamertemperatuur op een donkere plaats. Eenmaal geopend, in zijn geheel consumeren.