Muffin bakmix met bittere chocoladedruppels Bio 300 g
Beschrijving van het product
Biologische mix voor het maken van chocolade muffins. 1 portie: ca. 65 g Aantal porties: ca. 12 muffins
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius (geen ventilator) 2. Maak een muffinvorm klaar. Bekleed een metalen blik met papieren bekertjes, siliconen heeft geen bekertjes nodig4. Doe 2 bananen, 170 g natuurlijke yoghurt, 2 eieren en 70 ml olie in een grote kom en meng alles goed door elkaar 5. Giet de inhoud van het pakje en meng grondig6. Giet het bereide mengsel in muffinvormpjes. Je kunt er fruit of noten op doen 7. Plaats in de oven voor ca. 35 minuten
OPMERKINGEN: Voor de veganistische versie vervangt u 2 eieren door een banaan en 2-3 eetlepels veganistische yoghurt. Muffins smaken heerlijk met de toevoeging van frambozen of bosbessen.
Voedingswaarde per 100 g product
Energiewaarde (kj/kcal) | 1260kJ/301kcal |
Vet | 13 |
waarvan verzadigde vetzuren | 2,3 |
Koolhydraten | 38 |
waarvan suikers | 14 |
Vezel | 2,2 |
Eiwit | 6 |
Zout | 0,32 |
Samenstelling
volkorenrijstmeel*, boekweitmeel*, maïszetmeel*, kokossuiker*, rijstmeel*, chocoladedruppels* (7 %) [cacaopulp*, rietsuiker*, cacaovet*, emulgator: lecithinen (uit soja)], tapiocazetmeel*, gemalen vlas*, cacaopoeder*, glutenvrij bakpoeder* [maïszetmeel*, rijsmiddelen (kaliumtartraat, natriumcarbonaat)], Himalaya roze zout (*gecertificeerd biologisch ingrediënt)
Opslagomstandigheden
Droog en koel bewaren.