Matcha Japanse groene thee Dagelijks in een blikje BIO 30 g
Beschrijving van het product
Moya Matcha is een merk van Japanse biologische matcha theepoeder. Moya Matcha Daily is een matcha met een sterke theesmaak met een waarneembare bittere smaak. Het heeft een intens groene kleur. Het wordt gevormd uit een mengsel van de tweede en derde oogst van bladeren. Moya Matcha Daily wordt aanbevolen om te drinken voor wie van de smaak van groene thee houdt en als ingrediënt voor matcha lattes, smoothies, gebakken producten en ijs.
Samenstelling
100% biologische matcha
Het product bevat geen zoetstoffen
Opslagomstandigheden
Eenmaal geopend, in de koelkast bewaren.
Gegarandeerde houdbaarheid: 543 dagen
Aanwijzingen voor gebruik
Giet een theelepel matcha thee over een kleine hoeveelheid warm water in een theepot en roer krachtig met een bamboe roerstaafje tot alle matcha is opgelost en zich een karakteristiek dik schuim vormt op het oppervlak. Voeg dan langzaam water toe om een portie van ca. 200 ml. De traditionele bamboe chasen, of roerstok, is het meest geschikt voor het roeren van. Matcha kan ook worden bereid met een handmatige melkopschuimer en de traditionele theepot kan worden vervangen door een glas of een mok. Het water moet een temperatuur hebben van ca. 80-C. Je kunt het krijgen door een ketel met een temperatuurmeter te gebruiken of door een gewone ketel kokend water 10 minuten te laten staan. Matcha mag niet in kokend water worden gedompeld, want dan verliest het een deel van zijn voedingseigenschappen.