Komijnzaad 500 g
Zwart komijnzaad 500 g is een bron van vele vitaminen. Ze zijn ook rijk aan eiwitten en gezonde vetzuren. De belangrijkste rol van nigella is het versterken van het immuunsysteem van het menselijk lichaam.
Toepassing: Nigellazaden worden vaak gebruikt om brood te bakken, maar ze vinden ook hun plaats als aftreksel, waarin de zaden een kruidige smaak krijgen wanneer ze worden gemalen. Het is ook een goed alternatief voor peper.
Voedingswaarden:
- linolzuur - beschermt tegen kanker, hart- en vaatziekten, versnelt de stofwisseling
- vitamine B1 - betrokken bij de werking van het zenuwstelsel en bij de spier- en hartfunctie
- vitamine B2 - ondersteunt het zenuwstelsel en het immuunsysteem, verlicht vermoeidheid van de ogen, is nodig tijdens de groei, zwangerschap en inspanning
- vitamine B6 - verhoogt de immuniteit, ondersteunt het zenuwstelsel en reguleert de bloeddruk, is essentieel voor de aanmaak van hemoglobine
- vitamine B12 - voorkomt bloedarmoede, verhoogt weerstand tegen stress, kalmeert zenuwen, gaat zwakte tegen en bevordert concentratie, heeft een antidepressieve werking
- vitamine E - essentieel voor de vruchtbaarheid, vertraagt huidverouderingsprocessen
- vitamine PP - beïnvloedt de toestand van de huid, is noodzakelijk voor de goede werking van de hersenen
- calcium - bouwsteen van tanden en botten, draagt bij tot een goede stofwisseling en bloedstolling
- koper - belangrijk voor tanden en botten, betrokken bij de productie van huid, haar en oogpigment, ondersteunt het zenuwstelsel en is betrokken bij de productie van rode bloedcellen
- ijzer - transporteert zuurstof in het lichaam, voorkomt bloedarmoede en neemt deel aan de productie van serotonine, wat beschermt tegen depressie
- kalium - regelt de spierfunctie, beschermt onze aderen en ons hart, helpt de normale bloeddruk te handhaven
- fosfor - belangrijk voor botten en tanden, bouwt veel van onze lichaamscellen op
- zink - belangrijk voor haar, huid en nagels, verwijdert gifstoffen en activeert witte bloedcellen, waardoor immuniteit wordt opgebouwd
Trivia: De nigellazaden irriteren het maagslijmvlies niet, zodat het een ideaal product is voor mensen met een gevoelige spijsvertering.
Ingrediënten Zwart komijnzaad
Land van herkomst India