- Kokosmeel wordt gewonnen uit kokospulp en is een uitstekend alternatief voor traditioneel meel. Het geeft een subtiele kokossmaak aan gerechten, maar biedt ook een aantal gezondheidsvoordelen.
Product Beschrijving
Kokosmeel is een glutenvrije vervanging voor traditioneel meel, waardoor het ideaal is voor mensen met glutenintolerantie of op zoek naar een alternatief voor traditionele recepten. Het heeft een lager gehalte aan koolhydraten in vergelijking met andere meelsoorten, wat gunstig kan zijn voor mensen die hun koolhydraatinname beperken. Kokosmeel levert vezels, die een gezonde spijsvertering ondersteunen, de bloedsuikerspiegel reguleren en zorgen voor een verzadigd gevoel. De verzadigde vetten in kokosmeel zijn een bron van energie en kunnen goed zijn voor de gezondheid van de hersenen en de huid. Het voegt een delicate kokossmaak toe aan gerechten, waardoor het ideaal is voor gebakken producten, desserts en oosterse gerechten. Ontdek de smaak en gezondheidsvoordelen van kokosmeel door het toe te voegen aan je keuken als gezond en smaakvol alternatief voor traditioneel meel.
Hoe te gebruiken
Vervang traditioneel tarwemeel door kokosmeel in een verhouding van 1:1 of experimenteer met verhoudingen door kokosmeel toe te voegen aan je favoriete recepten voor cakes, taarten of muffins. Gebruik kokosmeel om vlees, vis of groenten een laagje te geven, waardoor gerechten een knapperige en exotische smaak krijgen. Voeg kokosmeel toe aan drankjes, smoothies en cocktails om ze te verrijken met een vleugje kokossmaak en voedingswaarde.
Voedingswaarde per 100 g
Energie 1528 kJ / 365 kcal
Vetten 16,8 g
waarvan verzadigde vetzuren 16 g
Koolhydraten 37,1 g
waarvan suikers 12,6 g
Voedingsvezels 18,2 g
Eiwitten 16,4 g
Zout 0,1 g
Allergenen
In de fabriek zijn ook verpakt: amandelen, verschillende noten, sesam, soja, glutenbevattende producten. Daarom kan het gepresenteerde product, ondanks inspanningen, sporen van gluten bevatten.
Opslagcondities
Goed gesloten verpakking op een droge en koele plaats bewaren
Land van herkomst
Sri Lanka
Nettogewicht
5 kg