- Inactieve gistvlokken zijn producten verkregen door het dehydrateren en drogen van gist. Ze zijn een rijke bron van eiwitten, B-vitamines en mineralen, perfect voor het verrijken van bakwaren en gerechten.
Beschrijving van het product
Inactieve gistvlokken zijn producten verkregen door het dehydreren en drogen van gist, die een rijke bron van eiwitten, B-vitaminen en mineralen zijn, perfect voor het verrijken van gebakken producten en gerechten.
Gebruik
Gistvlokken kunnen ook door yoghurt, muesli of smoothies gemengd worden om het eiwitgehalte van deze gerechten te verhogen. Het is ook mogelijk om er veganistische kazen of sauzen mee te maken, wat extra smaak en textuur toevoegt aan gerechten.
Voedingswaarde per 100 g product
Energetische waarde (kj/kcal) | 1403 kJ / 335 kcal |
Vet | 5 g |
daarvan verzadigde vetzuren | 0,5 g |
Koolhydraten | 27,5 g |
waarvan suikers | 2 g |
Vezel | 20 g |
Eiwit | 45 g |
Zout | 0,04 g |
Allergenen
In de fabriek worden ook producten verpakt die gluten, sesam, soja, amandelen en verschillende noten bevatten. Hoewel al het mogelijke is gedaan, kan de aanwezigheid van deze grondstoffen in het product niet voor 100% worden uitgesloten.
Bewaarcondities
Bewaar de goed gesloten verpakking op een droge en koele plaats.
Nettogewicht
2 kg