Groene gemalen gerst 500 g
Gemalen groene gerst 500 g is een uitstekende bron van aminozuren en vitamine B1, B2, B6 en C. Het is ook zeer rijk aan mineralen, zoals calcium, kalium, ijzer en mangaan. Onze gerst is uitsluitend afkomstig van gecontroleerde en biologische teelt.
Toepassing: Jonge gerst wordt grotendeels gebruikt in dieetdranken en soepen. Het is ook heerlijk om toe te voegen aan yoghurt en andere zuivelproducten.
Voedingswaarden:
- calcium - bouwsteen van tanden en botten, draagt bij tot een goede stofwisseling en bloedstolling
- ijzer - transporteert zuurstof in het lichaam, voorkomt bloedarmoede en neemt deel aan de productie van serotonine, wat beschermt tegen depressie
- magnesium - ondersteunt het zenuwstelsel, verbetert de concentratie en cognitieve functie, versterkt botten en tanden
- kalium - regelt de spierfunctie, beschermt onze aderen en ons hart, helpt de normale bloeddruk te handhaven
- vitamine A - beïnvloedt onze huid, gezichtsvermogen en immuniteit, voorkomt de ontwikkeling van kanker
- vitamine B1 - betrokken bij de werking van het zenuwstelsel en bij de spier- en hartfunctie
- vitamine B2 - ondersteunt het zenuwstelsel en het immuunsysteem, verlicht vermoeidheid van de ogen, is nodig tijdens de groei, zwangerschap en inspanning
- vitamine B6 - verhoogt de immuniteit, ondersteunt het zenuwstelsel en reguleert de bloeddruk, is essentieel voor de aanmaak van hemoglobine
Trivia: Groene gerst mag niet aan heet water worden toegevoegd, omdat hij dan het grootste deel van zijn voedingswaarde verliest.
Ingrediënten 100% gedroogd gemalen jong gerstegras
Land van herkomst Polen