Griesmeel bio (grondstof) (25 kg) 8
Beschrijving van het product
Biologisch griesmeel (semolina) wordt verkregen door het malen van geraffineerde zachte tarwekorrels. Het bevat gluten, wat een voordeel is bij de bereiding van pudding en peulvruchten, of de populaire dikke griesmeelpap met fruit. Het is ook uitstekend als toevoeging aan soepen, cakes, gebakken producten en stoofschotels.
BEREIDINGSWIJZE
Griesmeelpap op melk: kook 1/2 l melk, giet 3 eetlepels griesmeel in de kokende melk. Laat 10-15 minuten koken, af en toe roeren.
Voedingswaarde per 100 g product
| Energetische waarde (kj/kcal) | 1536 kj/362 kcal |
| Vet | 1,3 |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,2 |
| Koolhydraten | 77 |
| waarvan suikers | 0,1 |
| Vezels | |
| Eiwit | 8,7 |
| Zout | 0,03 |
Ingrediënten
griesmeel* (bevat gluten) 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt)
Allergene informatie
Granen met gluten, pinda's en andere noten, sesam, soja worden ook in de fabriek bewaard.
Bewaarcondities
Droog en koel bewaren. INFO: Het nummer achter de naam van de grondstof geeft het nummer aan van de Bio Planet brigade die verantwoordelijk is voor het verpakken van deze grondstof.