Glutenvrije gepelde zonnebloem BIO 1 kg
Glutenvrije gepelde zonnebloem
Gepelde zonnebloem is een geweldige aanvulling op de dagelijkse voeding. Biologische granen zijn zowel lekker als vol met de voedingswaarde die nodig is in een dagelijks dieet.
Waar de zonnebloem vandaan kwam?
Zonnebloemen kwamen oorspronkelijk alleen voor decoratieve doeleinden naar Europa. Pas vele jaren later ontdekte men dat ze niet alleen mooi, maar ook zeer nuttig waren. Dat komt omdat ze er olie van gingen maken. Na deze ontdekking moesten weer vele jaren voorbijgaan voordat men inzag dat de bloemen naast de olie ook zaden hadden die vol smaak zaten.
Gebruik van gepelde zonnebloem in de dagelijkse voeding
Zonnebloempitten worden gebruikt in de dagelijkse voeding. We kunnen ze toevoegen aan brood. Hun neutrale maar subtiele smaak maakt ze geschikt voor zoete gerechten zoals desserts, maar ook als afwerking van zoute snacks, soepen of salades. Dankzij hun vette aard zijn ze ook een uitstekende toevoeging aan broodbeleg en dressings. Geschilde zonnebloempitten kunnen zowel worden gebruikt als supplement, maar ook als snack op zich. Dankzij de veelzijdigheid hebben zonnebloempitten onbeperkte toepassingen.
Voedingswaarden van zonnebloempitten
Gepelde zonnebloem is zeer rijk aan voedingswaarde. De zaden verbergen een rijkdom aan vitaminen. Een daarvan is vitamine E gewaardeerd om zijn antioxiderende eigenschappen. Bovendien bevat het vitaminen A en C verantwoordelijk voor immuniteit. Het heeft ook vitamine B verantwoordelijk voor de goede werking van het zenuwstelsel en aanzienlijke hoeveelheden foliumzuur verantwoordelijk voor de goede werking van de bloedsomloop...
Dankzij het gehalte aan deze vitaminen is gepelde zonnebloem ideaal als variatie in het dieet van zwangere vrouwen en mensen met bloedarmoedeproblemen. Naast vitaminen zijn de zaden ook een natuurlijke bron van magnesium, zink, kalium, calcium en ijzeren heeft daarom een positief effect op de gezonde botontwikkeling van kinderen.
Glutenvrije gepelde zonnebloem is ook rijk aan eiwitten, essentieel in een dagelijkse voeding. Het wordt nu erkend als een van de gezondste natuurlijke voedingsmiddelen ter wereld.
Wist je dat...?
De gepelde zonnebloem, hoewel onopvallend op het eerste gezicht - zijn kleine zaden, verbergen een groot aantal natuurlijke voordelen. Het is een onvervangbare bron van vitaminen en mineralen in de dagelijkse voeding. Door slechts een kwart kopje te eten, krijg je je dagelijkse behoefte aan magnesium, selenium en vitamine E.
Voedingswaarde per 100 g product
Energiewaarde (kj/kcal) | 2458kJ/594kcal |
Vet | 49 |
waarvan verzadigde vetzuren | 5,7 |
Koolhydraten | 12 |
waarvan suikers | 0,5 |
Vezel | |
Eiwit | 23 |
Zout | 0 |
Samenstelling
gepelde zonnebloem* 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt)
Opslagomstandigheden
Droog en koel bewaren.