Gierstmeel bio 500 g
Product Beschrijving
Voel je het hele jaar door gezond en energiek door te kiezen voor biologische onbewerkte producten van het merk BIO LIFE! Gierstmeel wordt verkregen uit gepelde gierstkorrel. Gierst wordt gekenmerkt door de afwezigheid van gluteneiwitten, waardoor gierst kan worden opgenomen in het dieet van coeliakiepatiënten. Gierst is een bron van magnesium, kalium, ijzer, B-vitamines en silicium. Door de bovengenoemde samenstelling is gierstgrutten de enige alkalisch-vormende pap. Het vitamine B-complex (B1, B2, PP, B6, foliumzuur en pantotheenzuur) verzorgt het zenuwstelsel, verbetert de stofwisseling en heeft een positief effect op het concentratievermogen. De delicate smaak van gierstmeel maakt het ideaal voor pannenkoeken, koekjes en andere gebakken producten. Gierstmeel het combineert goed met andere meelsoorten zoals rijst, spelt of kokos.
Voedingswaarde per 100 g product
| Energetische waarde (kj/kcal) | 1536/363 |
| Vet | 4 |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.9 |
| Koolhydraten | 69 |
| waarvan suikers | 1.5 |
| Eiwit | 11 |
| Zout | 0 |
| Vezel |
Samenstelling
Gierstmeel 100% biologisch.
Product bevat geen zoetstoffen
Bewaarcondities
Het product moet droog en koel bewaard worden.
Gegarandeerde houdbaarheid: 133 dagen
Aanwijzingen voor gebruik
Het meel is geschikt voor het maken van pannenkoeken, koekjes en andere gebakken producten. Gierstmeel goed te combineren met andere meelsoorten zoals rijst-, spelt- of kokosmeel. Ook uitstekend voor het indikken van soepen en sauzen.
Allergene informatie
Product kan sporen bevatten van sesam, noten, soja en gluten.