Gevriesdroogde groentechips Bio 20 g
Beschrijving van het product
Gevriesdroogde groentechips zijn een lekkere en natuurlijke snack bestaande uit biologisch geteelde groenten.
Geschikt voor een gezonde snack thuis, op het werk of op school. De mix bevat 100 % van de minimale dagelijkse portie groenten.
Liofilisatie is een droogproces waarbij water uit een eerder bevroren grondstof wordt verwijderd door middel van zogenaamde sublimatie, d.w.z. een directe overgang naar de damptoestand waarbij de vloeibare toestand wordt omzeild.
Dit proces verwijdert de meeste microbiologische verontreinigingen, zodat de grondstof lange tijd veilig kan worden opgeslagen.
Voedingswaarde per 100 g product
| Energiewaarde (kj/kcal) | 1338 kJ/315 kcal |
| Vet | 1,2 |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,5 |
| Koolhydraten | 65 |
| waarvan suikers | 48 |
| Vezel | |
| Eiwit | 10 |
| Zout | 0,1 |
Samenstelling
wortelen* 28 %, rode bieten* 28 %, SELER* 24 %, kool* 8 %, boerenkool* 8 %, ui* 4 % (*gecertificeerd biologisch ingrediënt)
Opslagomstandigheden
Droog bewaren


