Geurloze koolzaadolie BIO 1 i - Bio Planete

INGREDIËNTEN
Geraffineerde koolzaadolie*. (*gecertificeerd biologisch ingrediënt)

BESCHRIJVING
Deze olie is ideaal voor het bereiden van koude en warme sauzen en bevat het geheim van zelfgemaakte mayonaise, tartaarsauzen, remoulades en succesvolle vinaigrettes. Deze olie is 100% plantaardig en vervangt met succes boter bij de bereiding van warme sauzen.
Raapzaadolie is van nature rijk aan het essentiële vetzuur alfa-linoleenzuur (omega 3), een vetzuur dat ons lichaam uit voedsel moet halen omdat het het zelf niet kan aanmaken. Koolzaadolie levert u ook waardevolle vitamine E.
Om de uitgesproken smaak van koolzaad te verminderen, ondergaat de olie van de eerste koude persing een korte stoombehandeling, wat een neutrale smaak garandeert.
Bij het koken is het belangrijk om het rookpunt van 170 ?

VOEDINGSWAARDE IN 100 ml
Energiewaarde - 3404 kJ/828 kcal
Vet - 92 g
inclusief verzadigde vetzuren - 6,4 g
inclusief enkelvoudig onverzadigde vetzuren - 61 g
inclusief meervoudig onverzadigde vetzuren - 25 g
Bevat verwaarloosbare hoeveelheden koolhydraten, suikers, eiwit en zout.
Vitamine E - 26 mg [217 % van de dagelijkse referentie-inname waarde voor vitamine E (voor een volwassene)].
Linoleenzuur (Omega-3) - 7,4 g

ALGEMENE INFORMATIE
Kan pinda's, zaden, amandelen, hazelnoten en walnoten bevatten.

AANBEVOLEN OPSLAGVOORWAARDEN
Bewaren bij kamertemperatuur en beschermen tegen licht.

• VEGANISTISCH: VEGETARISCH
• BIO-GECERTIFICEERD: BIO CERTIFICAAT
• veganistisch: vegan
• ZONDER gluten (in ingrediënten): GLUTENVRIJ (in de ingrediënten)
• SUIKERVRIJ (in de ingrediënten): SUGAR-VRIJ (in de ingrediënten)
• NAAM EN ADRES PRODUCENT: "Huilerie Moog S.A.S Route de Limoux F-11150 Bram"