Gemalen sumak 170 g - ROYAL BRAND
Product Beschrijving
Royal Brand gemalen sumak is een unieke specerij die populair is in veel mediterrane gerechten en gerechten uit het Midden-Oosten. Gewonnen uit de vrucht van de sumakstruik (Rhus coriaria), wordt sumak gedroogd en vermalen tot een roodbruin poeder. Het wordt gekenmerkt door een intens zure en citroenachtige smaak en aroma, waardoor het een uitstekende toevoeging is aan veel gerechten. In de keuken wordt het gebruikt in salades, vleesgerechten, vis en als toevoeging aan hummus of falafel.
Aanwijzingen voor gebruik
Gemalen sumak van Royal Brand is perfect om over bereide gerechten te strooien en geeft ze een uitgesproken zure en citroenachtige smaak. Het kan worden gebruikt als ingrediënt in marinades voor vlees en vis, maar ook als toevoeging aan salades en sauzen. Strooi het ook over bereide gerechten om de smaak en het aroma te versterken.
Ingrediënten
Gemalen sumak
Bewaarcondities
Droog en koel bewaren.
Nettogewicht
170 g