Geklaarde boter ghee 240 g - Five Transformations

GHEE geklaarde boter.

Geklaarde boter, of GHEE boter, wordt al eeuwenlang gebruikt in de traditionele Indiase, Ayurvedische en Tibetaanse keuken. Het wordt geproduceerd door boter te koken en te klaren, waarbij lactose, caseïne, water en andere onzuiverheden worden verwijderd. Door het hoge rookpunt en de delicate, licht nootachtige smaak is geklaarde boter ideaal om mee te koken, bakken en braden.

Ingrediënten: 100% vet melkvet van geklaarde boter.

Voedingswaarde per 100 g product:

Energiewaarde: 3700 kJ/ 900 kcal

Vet: 100 g

waaronder verzadigde vetzuren: 60 g

Koolhydraten: 0 g

waarvan suikers: 0 g

Eiwit: 0 g

Zout: 0 g

Land van herkomst: Polen.

Opslagcondities: Bewaren op een schaduwrijke plaats bij een temperatuur van. onder 18°C.

Netto gewicht: 240 g