- Gepelde geit is een onmisbaar keukeningrediënt dat smaak en voedingswaarde toevoegt aan veel gerechten. Het wordt gekenmerkt door zijn gebruiksgemak en veelzijdigheid, waardoor koken plezierig en vol van smaak is.
Product omschrijving
Gedopte erwten zijn veel sneller gaar dan hele granen, waardoor ze een handig en tijdbesparend ingrediënt in de keuken zijn. Het is een bron van plantaardig eiwit, dat een belangrijk onderdeel is van een gezonde voeding, regeneratieprocessen ondersteunt en spiermassa behoudt. Dankzij het rijke vezelgehalte bevorderen doperwten de spijsvertering, reguleren ze de bloedsuikerspiegel en geven ze een verzadigd gevoel. Doperwten hebben een lage glycemische index, wat betekent dat ze een zacht effect hebben op de bloedsuikerspiegel, wat goed is voor de stofwisseling.
Het is een ideaal ingrediënt in soepen, stoofschotels, curry's en eenpansgerechten, en ideaal voor plantaardige pannenkoekmixen, vulling voor knoedels of vegetarische gerechten.
Aanwijzingen voor gebruik
Kook gepelde erwten in gezouten water in ongeveer 15-20 minuten gaar. Je kunt ze ook gebruiken om puree of vulling te maken.
Voedingswaarde per 100 g product
Energetische waarde (kj/kcal) | 1345 kj /321 kcal |
Vet | 1,4 g |
daarvan verzadigde vetzuren | 0,22 g |
Koolhydraten | 45,2 g |
waarvan suikers | 0,8 g |
Vezel | 15 g |
Eiwit | 23,8 g |
Zout | 0,08 g |
Allergenen
In de fabriek zijn ook verpakt: amandelen, verschillende noten, sesam, soja, glutenbevattende producten. Daarom kan het gepresenteerde product, ondanks inspanningen, sporen van gluten bevatten.
Opslagcondities
Goed gesloten verpakking op een droge en koele plaats bewaren
Nettogewicht
5 kg