Chia zaden 250 g
Beschrijving van het product
Chia, ook bekend als chia, is een bron van eiwitten, rijk aan voedingsvezels, omega-3 vetzuren en vele mineralen en vitaminen. Deze kleine zaden zijn inheems in Zuid-Amerika. Eeuwen geleden rangschikten de Azteken het onder de vijf belangrijkste voedingsmiddelen; tegenwoordig behoort het tot de zogenaamde superfoods.
Voedingswaarde per 100 g prodult
| Energiewaarde (kj/kcal) | 1657/402 |
| Vet | 33 |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3.3 |
| Koolhydraten | 0.5 |
| waarvan suikers | 0.1 |
| Eiwit | 23 |
| Zout | 0.13 |
| Vezel | 33 |
Samenstelling
100% chia zaden.
Het product bevat geen zoetstoffen
Opslagomstandigheden
Bewaren in originele verzegelde verpakking.
Gegarandeerde houdbaarheid: 271 dagen
Aanwijzingen voor gebruik
Kan direct worden gegeten als toevoeging aan salades, havermout, muesli, smoothies, gekookte aardappelen, als strooisel over groenten.
Doel
Kan direct worden gegeten als toevoeging aan salades, havermout, muesli, smoothies, gekookte granen, aardappelen, als strooisel op groenten. De gemalen zaden kunnen worden gecombineerd met bloem, bijvoorbeeld voor het bakken van cake en brood en voor het bereiden van soepen en pannenkoeken.
Aanbevolen inname
De dagelijkse inname van zaden mag niet meer bedragen dan 15g (ca. 3 theelepels). Chiazaad mag in bakkerijproducten worden gebruikt tot maximaal 10% van het.