Bourbon vanillestokjes Bio (2 stuks).) - Koninklijk merk

INGREDIENTEN
vanillestokje* (*gecertificeerd biologisch ingrediënt)

BESCHRIJVING
Het vanillestokje is een uiterst intense, delicate en licht zoete specerij, die unieke smaak- en aromakenmerken geeft aan het gerecht.
Verbetert ideaal de smaak en het aroma van desserts, jam, cake, cupcakes, vla, pannenkoeken, pudding, panna cotta, ijs en alcoholische dranken. Heerlijk met kaneel, kruidnagel en gember. In kleine hoeveelheden werkt het goed als toevoeging aan sauzen en vleesgerechten.

Voedingswaarde per 100 g
Energiewaarde - 1137 kJ/272 kcal
Vet - 3,2 g
waarvan verzadigde vetzuren - 0,9 g
Koolhydraten - 56 g
waarvan suikers - 55 g
Eiwit - 3,9 g
Zout - 0,06 g

TOEPASSINGSWIJZE
Snijd het vanillestokje met een mes in de lengte door en schraap met de punt van het mes de zaadjes eruit (zo behoudt het stokje al zijn smaak).

AANBEVOLEN OPSLAGCONDITIES
Goed gesloten bewaren op een droge plaats, buiten het licht.