Biologische broodmix klassiek, glutenvrij BIO 420 g
Beschrijving van het product
WIJZE VAN BEREIDING: 1. Verwarm de oven voor op 190 °C.
2. Vet een braadslede (een kleine fruitbeker) in met kokosolie of geklaarde boter. Het kan worden bestrooid met teffvlokken, havermout of gemalen lijnzaad.
3. Giet het mengsel in een kom.
4. Goed roerend, langzaam 500 ml sterk koolzuurhoudend water toevoegen.
5. Meng het beslag en breng het over op een bakplaat en plaats het 1,5 uur in de oven.
6. Haal het brood na het bakken van de bakplaat en wikkel het in een doek. Zet opzij om af te koelen.
Voedingswaarde per 100 g product
| Energiewaarde (kj/kcal) | 1369 kJ/327 kcal |
| Vet | 8,1 |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,1 |
| Koolhydraten | 52 |
| waarvan suikers | 0,8 |
| Vezel | 18 |
| Eiwit | 12 |
| Zout | 2,1 |
Samenstelling
havervlokken* glutenvrij, havermeel* glutenvrij, bruine rijstmeel*, havermoutkorrels*, bruine lijnzaad*, chiazaad* - chiazaad (Salvia hispanica), Himalayazout (*gecertificeerd biologisch ingrediënt)
Allergene informatie
Kan noten bevatten.
Opslagomstandigheden
Droog en koel bewaren, goed afgesloten.