Aubergineschillen BIO 100 g
Beschrijving van het product
Biologische havermoutdoppen zijn waardevol vanwege hun zeer hoge vezelgehalte. In aanwezigheid van water laten ze slijm los en vormen ze een gel die de verplaatsing van de in de darmen achtergebleven inhoud vergemakkelijkt. De schelpen kunnen worden geconsumeerd als drank, gegoten over water, melk of vruchtensap. Ze kunnen ook worden gebruikt als beleg voor brood of als verdikkingsmiddel voor soepen en sauzen. Aubergineschillen worden vooral aanbevolen in combinatie met psylliumzaad in een verhouding van 20% schillen en 80% zaden, in de vorm van een zogenaamde vitale vezel.
Aanbevolen inname
Niet meer dan 5 theelepels per dag en voorzichtigheid is geboden bij het geven aan kinderen. Het is raadzaam om veel vocht te drinken wanneer u de schalen gebruikt.
Voedingswaarde per 100 g product
| Energiewaarde (kj/kcal) | 802kJ/192kcal |
| Vet | 0,6 |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,1 |
| Koolhydraten | 1,7 |
| waarvan suikers | 0,2 |
| Vezel | 85 |
| Eiwit | 2,4 |
| Zout | 0,02 |
Samenstelling
auberginedoppen (Plantago ovata)* 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt)
Opslagomstandigheden
Droog en koel bewaren.