- Het is een gezond alternatief voor klassieke tarwebloem, rijk aan eiwitten en vitamine E, en perfect voor desserts en gebakken goederen.
Product omschrijving
Amandelmeel is een product verkregen uit gemalen amandelen, gekenmerkt door een delicate nootachtige smaak en romige textuur. Het is van nature glutenvrij en rijk aan eiwitten en gezonde vetten, waardoor het een waardevol alternatief is voor traditioneel meel. Het kan in de keuken worden gebruikt als ingrediënt in gebakken producten, maar ook als verdikkingsmiddel in sauzen of coatings, waardoor gerechten een unieke smaak en textuur krijgen. Dit product is ook waardevol in het dieet van mensen die gluten vermijden en op zoek zijn naar een gezondere culinaire optie.
Aanwijzingen voor gebruik
Amandelmeel is ideaal als alternatief voor traditioneel tarwemeel in bakkerijproducten en coatings. Het voegt een delicate notensmaak en voedingswaarde toe.
Voedingswaarde per 100 g
Energetische waarde 2519 kJ / 600 kcal
Vet 50 g
waarvan verzadigde vetzuren 3,5 g
Koolhydraten 10,7 g
waarvan suikers 3,6 g
Vezels 10,7 g
Eiwit 21,4 g
Zout 0 g
Allergenen
In de fabriek zijn ook verpakt: amandelen, verschillende noten, sesam, soja, glutenbevattende producten. Daarom kan het gepresenteerde product, ondanks inspanningen, sporen van gluten bevatten.
Opslagcondities
Bewaar de verzegelde verpakking op een droge en koele plaats
Nettogewicht
1 kg