Veganistisch glutenvrij eiwitpoeder BIO 40 g - BIO VEGAN

INGREDIENTEN
erwteneiwit*, maïszetmeel*, aardappelzetmeel*, inuline*, verdikkingsmiddel: guarpitmeel*; tuinbooneiwit*, zout (*gecertificeerd biologisch ingrediënt)

BESCHRIJVING
Gezonde eiwitvervanger. Ideaal voor het bakken van macarons, koekjes, notentaarten, meringues en andere gebakken producten. Het kan ook worden gebruikt om desserts te bereiden, zoals veganistische chocolademousse, of om zelfgemaakte veganistische mayonaise te maken.
Pakje van 40 g komt overeen met 8 eiwitten.

NUTRITIEWAARDE IN 100 g na bereiding
Energiewaarde: 182 kJ/43 kcal
Vetten: <0,5 g
inclusief verzadigde vetzuren: 0,1 g
Koolhydraten: 4,3 g
inclusief suikers: <0,5 g
Vezel: 1,5 g
Eiwit: 4,8 g
Zout: 0,15 g

Voorbereiding
10 g (ongeveer. 2 theelepels) eiwitvervanger en 75 ml water vervangen 2 eiwitten. Voeg 75 ml water toe aan de eiwitvervanger en klop gedurende 5 minuten tot het schuim stijf is.

Noot
Voor elke extra 10 g product wordt de opwarmtijd met 1 minuut verlengd.

Aanbevolen opslagcondities
Opbergen op een droge plaats, niet in de buurt van warmte.

• GLUTEN-VRIJ (verklaring): GLUTENVRIJ (verklaring)
• GLUTEN-VRIJ (in de ingrediënten): GLUTENVRIJ (in de ingrediënten)
• BIO CERTIFICAAT: is
• Land van fabricage: Duitsland
• NAAM EN ADRES VAN DE PRODUCENT: Biovegan GmbH Biovegan-Allee 1 56579 Bonefeld"
• VEGAN: VEGAN
• VEGETARISCH: VEGETARISCH