Speltbloem type 00 (voor pizza) BIO 1 kg - Niro

INGREDIËNTEN
spelt tarwemeel* (100 %). (* gecertificeerd biologisch ingrediënt)

BESCHRIJVING
Meel 00 is een Italiaans meel, dat voornamelijk gebruikt wordt voor het maken van pizza's. Het is zeer fijn gemalen - het lijkt op sneeuwwit stof. Het is zeer fijn gemalen - het lijkt op sneeuwwit stof. Meel 00 is het meest glutenrijke meel, en daarom is… calorierijk, maar wat is er niet te doen voor een beter gerecht? De smaak van een pizza of een ander gerecht met 00-meel maakt de hoeveelheid calorieën ruimschoots goed! Daarom is het de moeite waard om ook 00 meel in onze kast te hebben. Gebakken deeg gemaakt met 00 meel is zacht en delicaat. Een pizza gemaakt met 00-meel is knapperig van buiten, maar zacht en luchtig van binnen. Dankzij het feit dat 00 bloem fijngemalen is, kunt u het deeg heel snel en gemakkelijk kneden.
00 meel is ook geschikt voor deeg voor ravioli en luchtige Italiaanse broodjes, brood en het typische Italiaanse brood - focaccia. Het is ook ideaal voor het bakken van zoet gebak en cakes. De basis wordt gebruikt om heerlijke biscuitgebakjes, heerlijke zanddeeggebakjes en delicate koekjes te maken.

VOEDINGSWAARDE in 100 g
Energiewaarde: 1465 kJ/346 kcal
Vet: 1,5 g
inclusief verzadigde vetzuren: 0,4 g
Koolhydraten: 68,2 g
inclusief suikers: 0,6 g
Vezels: 2,6 g
Eiwit: 13,5 g
Zout: 0,01 g
Het zoutgehalte is uitsluitend te wijten aan de aanwezigheid van natuurlijk voorkomend natrium.

AANBEVOLEN OPSLAGOMSTANDIGHEDEN
Droog en koel bewaren

• VEGETARISCH: VEGETARISCH
• BIO CERTIFICAAT: BIO CERTIFICAAT
• veganistisch: veganistisch
• GEEN SUIKER (in de ingrediënten): SUGAR-VRIJ (in de ingrediënten)
• PRODUCER - NAAM EN ADRES: PRZEDSIĘBIORSTWO PRODUKCYJNO USŁUGOWO - HANDLOWE NIRO SP. Z O.O. , DOLNA 4, 42-283 BORONÓW