Luzerne 80 g - zaad
Productomschrijving
Alfalfakiemen bevatten vitamine B12, die zelden in planten voorkomt en waaraan vegetariërs een tekort dreigen te krijgen. Ze verbeteren het geheugen en hebben stimulerende eigenschappen. Spruiten zijn een mijn van waardevolle voedingsstoffen en bevatten bijna geen calorieën. Het magnesium en kalium die ze bevatten, helpen om met stress en lusteloosheid om te gaan, en de grote dosis vitamine C maakt u immuun voor infecties. Ze kunnen worden toegevoegd aan salades, soepen, kwark en op sandwiches worden gestrooid. Ze kunnen het beste rauw gegeten worden omdat ze dan het meest voedzaam zijn, maar peulvruchtenscheuten moeten met kokend water gekookt worden.
Samenstelling
Luzernescheuten
Bewaarcondities
droog en koel bewaren.
Gegarandeerde houdbaarheid: 90 dagen