Kikkererwten in blik 400 g
Beschrijving van het product
Kikkererwten in blik, merk Metteliana, zijn ook bekend als kikkererwten of kikkererwten. Het is rijk aan plantaardig eiwit en heeft een laag vetgehalte. Ideaal als ingrediënt in pasta's, als toevoeging aan soepen, salades en sauzen. Kikkererwten worden gebruikt om klassieke hummus en falafel te bereiden. Aanbevolen voor zwangere vrouwen vanwege het foliumzuurgehalte. Kikkererwten zijn een goede bron van de B-vitaminen riboflavine en niacine. Riboflavine is betrokken bij de vorming van rode bloedplaatjes. Niacine is essentieel voor de goede werking van het zenuwstelsel.
Voedingswaarde per 100 g prodult
| Energiewaarde (kj/kcal) | 653/115 |
| Vet | 2.1 |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.3 |
| Koolhydraten | 25.1 |
| waarvan suikers | 3.5 |
| Eiwit | 5.5 |
| Zout | 0.67 |
| Vezel | 7 |
Samenstelling
Kikkererwten, water, zout
Het product bevat geen zoetstoffen
Opslagomstandigheden
Eenmaal geopend, overgieten in een pot, in de koelkast bewaren en binnen 3 dagen consumeren.
Gegarandeerde houdbaarheid: 461 dagen
Aanwijzingen voor gebruik
Aanbevolen voor eenpansgerechten zoals chili con carne en als ingrediënt in salades, zowel warm als koud.