Gemalen galganthus BIO 40 g

Beschrijving van het product

Het heeft een intens, kruidig aroma en een bittere smaak. Het beste voor de Indiase en Aziatische keuken, voor vlees, als strooisel op sandwiches.
Met zijn geur en smaak lijkt hij op zoete mosterd of gember, maar hij heeft een intenser aroma en een sterkere en scherpere pepersmaak.
Galgant kan worden gebruikt als vervanging voor peper of als vervanging voor kerrie.
Geschikt voor rundvlees, vis, aardappel-, erwten- en bonensoep en vette sauzen.

Samenstelling

galgant* (*gecertificeerd biologisch ingrediënt)

Opslagomstandigheden

Droog en koel bewaren.